揭秘柚子内皮的功效与作用,为健康加分!
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本文目录导读:
柚子,作为一种常见的水果,深受人们喜爱,柚子皮常常被我们丢弃,其实柚子内皮中含有丰富的营养成分,具有多种功效与作用,我们就来揭秘柚子内皮的功效与作用,让柚子内皮为我们的健康加分。
柚子内皮的功效与作用
1、抗氧化
柚子内皮中含有丰富的维生素C、黄酮类化合物等抗氧化物质,可以清除体内的自由基,降低氧化应激,从而起到延缓衰老的作用,据《中国食品学报》报告,柚子内皮的抗氧化活性与维生素C相当。
2、抗癌
柚子内皮中含有丰富的柚皮素、柚皮苷等活性成分,具有抗癌作用,这些成分可以抑制肿瘤细胞的生长,对肺癌、乳腺癌等癌症有一定的抑制作用,据《癌症预防研究》杂志报道,柚皮苷对肺癌细胞有明显的抑制作用。
3、降低血脂
柚子内皮中的柚皮素和柚皮苷可以降低血脂,预防动脉硬化,研究发现,柚子内皮中的有效成分对降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)具有显著效果,从而降低心血管疾病的风险。
4、保护肝脏
柚子内皮中的有效成分具有保肝作用,可以减轻肝脏负担,预防肝损伤,据《肝脏疾病杂志》报道,柚子内皮提取物对肝脏具有保护作用,可以减轻肝脏损伤。
5、增强免疫力
柚子内皮中含有丰富的维生素、矿物质和多糖等营养物质,可以增强免疫力,提高机体抵抗力,长期食用柚子内皮,有助于预防感冒等疾病。
6、抗炎、镇痛
柚子内皮中的黄酮类化合物具有抗炎、镇痛作用,可以缓解关节疼痛、炎症等症状,据《中国中医药现代远程教育》杂志报道,柚子内皮提取物对关节炎具有显著的抗炎作用。
柚子内皮虽然常被忽视,但实际上它具有多种功效与作用,在日常生活中,我们可以将柚子内皮做成茶饮、泡水、煲汤等,充分利用其营养价值,为我们的健康加分,建议大家在食用柚子内皮时,要选择新鲜、无污染的柚子,以确保健康。
柚子内皮是一种具有多种功效与作用的水果,值得我们关注和利用,让我们一起行动起来,关注柚子内皮,为健康加分!
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